AMPLIAREn Tafí del Valle se debatirá sobre el rol de los agroalimentos

20/05/2007 - Empresas

Agroalimentos: Se realizará en Tucumán el Capitulo Argentino del foro global IAMA

Organizado por la Fundación para el Desarrollo, se realizará los días 24 y 25 de mayo, en el Hotel Lunahuana de Tafí del Valle, el Capítulo Argentino del Foro Global IAMA. Participarán expositores nacionales y locales. Este seminario es preparatorio del Congreso Mundial de Alimentos a llevarse a cabo en Parma-Italia en junio próximo.

Las conclusiones surgidas de este encuentro serán llevadas al Congreso Mundial de Alimentos  en Parma Italia, en septiembre.

La apertura  estará a cargo de Gustavo Grobocopatel  de la presidencia el Capitulo Argentino de IAMA y de Hector Lawrence, titular de la Fundación Vida Silvestre.

Participarán como expositores,  Fernando Vilella (UBA), Claudio Molina (Los Balcanes), Sergio Britos (Quickfood), Ernesto Barrera (Caso Lewis y Las Marias) y Doris Capurro (Agroindustria y comunicación).

IAMA (International Food and Agribusiness Management and Administration), Capitulo Argentina  es un foro global de liderazgo en materia agroalimentaria que reúne a los principales ejecutivos, académicos y funcionarios a nivel global. Su principal meta es la estimulación del pensamiento estratégico para la creación de sistemas alimentarios eficientes y sensibles a las necesidades de los consumidores, de salud de las poblaciones y la protección medioambiental.   

Habrá exposiciones sobre "La transformación de materias primas en Argentina: desafíos, obstáculos y facilitadotes. Políticas públicas que facilitan el desarrollo de los Agronegocios", "La Bioenergía y su desarrollo en la Argentina. Bioenergía y Alimentos", "Incorporando la visión de salud, nutrición y bienestar en redes de valor en los agronegocios. Oportunidades y restricciones", "El agroturismo", "El sistema Agroindustrial y la comunicación". Como cierre del seminario habrá un taller de trabajo y conclusiones extraídas de las exposiciones y debates desarrollados en el mismo. 

Los programas de IAMA se desarrollan en cinco áreas prioritarias:
Educación y Transferencia de Conocimientos
Manejo efectivo de la cadena alimenticia
Calidad y seguridad de alimentos
Contribuciones tecnológicas a los encadenamientos productivos
Desarrollo económico y social.