Empresarios del sector anunciaron un nuevo incremento, que sería del 20 por ciento. Se debe al incremento en el precio de los insumos y al aumento del sueldo del personal. Recordaron que en la provincia cerraron 150 negocios dedicados a la actividad y temen que las nuevas subas hagan caer nuevamente el consumo.
Los empresarios trasladaron al costo los incrementos salariales para el sector.
Desde el próximo mes el kilo de pan constará en Tucumán entre $4 y $4,50 según afirman los trabajadores del sector, quienes confirmaron el nuevo incremento alcanzaría el 20 por ciento.
La noticia de la nueva suba fue reconocida por el empresario panadero Bruno Cuozzo, quién afirmó que los motivos del nuevo incremento se deben a las alzas en el precio de los insumos para preparar el pan y en el reciente acuerdo para aumentar el sueldo del sector.
Cuozzo afirmó que una vez homologado el acuerdo para incrementar los salarios las panaderías modificarán el precio del pan, que pasaría a costar entre 0,50 y 1 peso más.
Cuozzo afirmó que la medida podría perjudicar a algunas panaderías, quienes podrían perder clientela a causa de la nueva suba. El empresario recordó que el año pasado más de 150 panaderías que funcionaban en nuestra provincia cerraron sus puertas debido a que no pudieron hacer frente a las subas de precios de los insumos y a la bajas ventas que registraron.
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