Según coinciden analistas del sector, el factor climático determinará en las próximas semanas los rindes potenciales de esta campaña 2007/08, a pesar del área récord dedicada a la agricultura, la cual supera las 30 millones de hectáreas.
El fenómeno agroclimático conocido como "La Niña" determinará en las próximas semanas los rendimientos potenciales de los cultivos de la denominada "cosecha gruesa" en esta campaña 2007/08, a pesar del área récord dedicada a la agricultura, según coinciden distintos trabajos del sector.
"La producción granaria nacional va a sentir el efecto de esta situación de lluvias por debajo de lo normal, atribuidas en parte a La Niña, que seguirá vigente hasta el fin de la presente campaña", advirtió José Luis Aiello, director científico del servicio GEA (Guía Estratégica para el Agro) de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Sin
embargo, "hay que ser muy cuidadoso a la hora de evaluar los daños",
aconsejó Aiello, para quien "las lluvias de aquí a dos meses (_) serán
determinantes para las sojas de segunda y siembras tardías".
No
obstante, los analistas del sector coinciden en que en esta campaña no
se repetirán los excelentes resultados de la cosecha anterior, pese a
que la superficie sembrada supera las 30 millones de hectáreas, 4,7%
más que en 2006/07, la mayor de la última década.
Esto, sumado
a la sostenida demanda mundial, es una de las razones del fuerte
incremento en los precios de los granos, que llevó este viernes a que
la soja alcanzara un máximo histórico de $1.000 (U$S 314,5) por
tonelada en el mercado de Rosario.
Para la Bolsa de Comercio
rosarina, "en los próximos 15 días deberían llover entre 60 y 130
milímetros" para suplir el déficit que presentan las reservas de agua
de los suelos en muchas localidad de la zona núcleo.
"Toda la
Provincia de Buenos Aires se encuentra en pobres condiciones de humedad
edáfica y las zonas más críticas son: el centro, sur y sudeste; ahí
estamos técnicamente en lo que puede denominarse sequía absoluta, una
situación que se presenta una vez cada 20 años", alertó Aiello.
En
tanto, en el resto de las provincias pampeanas, excepto una franja que
comprende el norte de Entre Ríos y parte del norte de Santa Fe, también
"las reservas se encuentran por debajo de los valores normales", agregó
el especialista de Rosario.
Y, ejemplificó, respecto del maíz
"el daño es evidente en el norte de la provincia de Buenos Aires y
partes de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos; hay compromisos en el girasol
y también hay que esperar rindes por debajo de lo normal para la soja
de primera y, en el caso de las siembras tardías, todavía hay que ver
como serán las lluvias en el próximo mes".
En ese sentido, en
su último Panorama Agrícola Semanal, la Bolsa de Cereales de Buenos
Aires señaló que "la soja tiene plasticidad y, de llover, podría
mejorar aún en etapas avanzadas".
No obstante, estimó la
entidad, "el menor crecimiento, algunas ineficiencias en la captación
de la luz y la reducción en el número de las plantas, recortarían los
rindes no menos del 6% respecto al muy buen ciclo pasado".
Para
la Bolsa de Cereales, en tanto, "lluvias insuficientes, altas
temperaturas y elevada evapotranspiración no presagian una buena
cosecha (de girasol) en el sudeste y sudoeste de Buenos Aires.
"Son
necesarios aún mayores aportes porque las reservas hídricas son
insuficientes y escasas en el sudeste bonaerense", aseguró, y estimó
que "una merma en los rindes como se perfila implicará un recorte sobre
el potencial productivo".
Pero aclaró que "la mayor siembra
realizada en esta campaña, 13,2% mayor a la anterior, y el mejor rinde
en las cuencas girasoleras norteñas del país, compensarían en parte el
recorte de la producción en el sur de Buenos Aires".
"En este
contexto, y clima mediante, el volumen de semilla estimado a nivel
nacional superaría tentativamente en un 20/22% al de la campaña
agrícola 2006/07", reconoció.
En el caso del maíz, admitió la
entidad cerealera porteña, "el clima adverso (heladas, falta de
precipitaciones y elevadas temperaturas en fases vegetativas y
reproductivas) causarían tentativamente una disminución de 16 a 20%".
"Luego
de la expansión (+11,5%) y las innovaciones tecnológicas que sumó el
cultivo, un escenario climático similar al excelente de la campaña
pasada hubiera perfilado una producción potencial cercana a 25 millones
de toneladas", se lamentó.
El fenómeno agroclimático La Niña,
la fase fría de El Niño, consiste en un enfriamiento del Océano
Pacífico Ecuatorial que reduce la temperatura y la humedad de la
atmósfera, y causa una acción depresiva sobre la producción de lluvias
en la mayor parte del área agrícola de la Argentina, Paraguay, sur del
Brasil y Uruguay, con un fuerte impacto negativo sobre la producción.
En
esta campaña, una acción de La Niña tardía determinó una reducción de
las precipitaciones, que acompañado por elevadas temperaturas, provocó
estrés sobre los cultivos y pasturas de la región que va desde Mato
Grosso do Sul (Brasil) hasta el centro de la región pampeana argentina.
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