17/08/2007 - Pymes

Cierre de convocatoria de la Decimoctava Edición del Premio al Emprendedor Agropecuario, 2007

Un total de 37 trabajos provenientes de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Corrientes, Chaco, Chubut, Entre Ríos, Formosa, Neuquén, San Luis, Salta, Santa Cruz, Santa Fe y Tucumán se presentaron a concursar en la Decimoctava Edición del Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario.

Son emprendimientos relacionados a la forestación y reforestación, producción de ñandúes, ganadería, agricultura, cunicultura, avicultura, bodegas y viñedos, frutihortícola y turismo rural, entre otros.

Por Tucumán, los trabajos presentados fueron los siguientes:
1 - Grupo económico Barthaburu; una empresa familiar
Country Las Yungas - Yerba Buena - Tucumán.   
Ingeniero Agrimensor Domingo Barthaburu.
Es un grupo económico familiar formado por 4 empresas dedicadas principalmente a  actividades agrícolas y comerciales en las Pcias de Tucumán y Santiago del Estero, manejadas bajo una misma administración central y formada por diferentes áreas cada una bajo la supervisión de uno de los 4 hermanos de la familia.

La historia comienza con un inmigrante español que adquiere 150 has; la generación actual ( la cuarta) maneja más de 4.900 has de tierras propias y 660 has arrendadas, produciendo cereales, oleaginosas, caña de azúcar, limones y una empresa dedicada a la comercialización de maquinaria agrícola e insumos agropecuarios.

La organización se basa en una administración general, con una unidad de granos, otra de caña y citrus y otra  administrativa, comercial y ventas.

Aplican el principio de la administración estratégica, basado en análisis FODA para el mantenimiento/reformulación de la estrategia o filosofía general, en la formulación de objetivos a corto, mediano y largo plazo, así como la formulación de los planes de acción para alcanzarlos.

Este esquema se realiza a nivel general del grupo y para cada una de las unidades de negocios (anualmente se presenta el resultado del plan anterior y el del próximo año).

Se presenta como ejemplo un FODA, los objetivos ( 7) y sus correspondientes planes de acción, así como el análisis de ingresos y egresos y resultado económico( campañas 2004/5 y 2005/6)de una unidad de negocios(caña y citrus).

Para todo el grupo, se plantean objetivos alcanzados, en ejecución y a futuro(a 2010 prevén tener una organización que involucre a sus hijos sin demandarles participación directa en las empresas).

2 -  De las sierras de Potosí, a los nevados del Tafí
Yerba Buena - Tucumán      
Ingeniero Agrimensor Javier Adolfo Viaña Leupold e Ingeniero Zootecnista. Álvaro Simón Padrós.
Se trata de un grupo de 18 productores de origen boliviano que vinieron a la zona de Lules, Tucumán a trabajar como peones rurales, que se organizaron a fines de 2004 a través de un programa provincial (PRTP), componente del PROSAP, para trabajar en forma asociativa(Cooperativa 6 de agosto) en la producción de frutilla. El programa les posibilitó el acceso al asesoramiento técnico, a algunos créditos promocionales para la compra de insumos y maquinarias y fundamentalmente, tuvo un impacto muy importante en lo organizativo mediante la planificación de la producción, el arrendamiento de la tierra, la aplicación de tecnología apropiada (variedades de alta productividad, BPA, etc) y la venta en conjunto, lo que permitió el acceso a mercados importantes y mejores precios.

Han evolucionado de 3,5 has, 50 Tn de producción y 68.000 $ de facturación en 2004 a 28 has, 750 Tn y 1.100.000 $ en 2007, previendo alcanzar 48 has en 2008.

3 -  Proyecto integral de desarrollo del turismo de base comunitaria en la comunidad de San Javier
San Javier - Tucumán.
Ingeniero Agrimensor Miguel Héctor Torres
Es un proyecto de desarrollo de turismo en la comunidad de San Javier, en las cercanías de San Miguel de Tucumán.
Paradójicamente en este lugar serrano coexisten propiedades de gran valor destinadas a viviendas con fines recreativos/vacacionales con una población local con NBI que en buena medida es objeto de programas asistencialistas que no contribuyen a un mejoramiento sostenible a futuro.

El proyecto prevé una serie de mejoras (red de caminos para distinto tipo de actividades, instalaciones deportivas, infraestructura en general, etc) así como capacitación a la población en temáticas relacionadas con el turismo, ya que se estima que por la localización y las bellezas del paisaje, junto con algunos emprendimientos de hotelería en marcha, puede ser la actividad motora del desarrollo de la zona. También se presenta algún proyecto productivo.