El presidente Luis Arce dio inicio ayer miércoles a la industrialización de la quinua nacional con la inauguración de una moderna planta procesadora del cereal andino en el municipio de Soracachi del departamento de Oruro. El complejo fue construido con una inversión de Bs 88,3 millones.
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“Venimos contentos a inaugurar esta planta industrializadora de quinua. Aquí empezamos la industrialización de la quinua, de la verdadera industrialización”, destacó Luis Arce en un acto realizado en el predio.
La planta producirá cerca de 6.400 toneladas de cereal por año. El 70% será destinado al mercado extranjero.
La Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA) y la constructora Tukons firmaron el contrato para la edificación de una Planta Industrializadora de Quinua en el municipio de Soracachi del departamento de Oruro.
Su inversión será de 88 millones de bolivianos, y tendrá una capacidad para procesar por lo menos 6.477 toneladas del grano andino, de las cuales el 70% de quinua se destinará para la exportación y el 30% para la industrialización.
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