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Huertas escolares
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03/11/2021 - Capacitación

Destacan el valor educativo de las huertas escolares

En el marco del Programa EducActiva, dependiente de la Secretaría de Bienestar Educativo, se llevó adelante en el Centro de Innovación (CIIDEPT), Trayecto de Formación Docente Continua "La huerta escolar como herramienta pedagógica"; destinado a docentes de la Modalidad de Educación en Contextos de Encierro y la Dirección de Educación de Jóvenes y Adultos.

Durante la jornada teórica y práctica, se invitó a los educadores a reflexionar sobre huertas escolares desde una perspectiva transversal y multidisciplinaria, sus principales características y su rol en tanto respuesta a situaciones planteadas en las distintas realidades sociales; con el objetivo de desarrollar en estudiantes la capacidad crítica y reflexiva de su propia realidad, superadora a través del trabajo en huerta y promover la sustentabilidad y soberanía alimentaria.

"Trabajamos en identificar situaciones problemáticas y posibilidades para llevar a cabo un proyecto institucional; y resignificar la labor docente desde lo pedagógico y las prácticas didácticas que pueden desarrollar en el aula. Hicimos una introducción en horticultura con conceptos de cómo iniciar una huerta, ubicarla, siembras, trasplantes y controles sanitarios desde lo agroecológico, poniendo énfasis en lo interdisciplinario del trabajo. Es decir, relacionado a asignaturas como matemáticas, lenguas y ciencias que pueden bajar al proyecto huerta y potenciar el aprendizaje mismo de los chicos", sintetizó Enrique Vega, técnico territorial del programa EducActiva.

La profesora Silvina Díaz comentó: "me interesaba el tema de las huertas, es interesante para aplicar en casa en estos temas que estamos viviendo y que los estudiantes tengan esas materias. Es algo muy lindo porque les despierta la mente y ayuda a la economía de la familia".

"Me pareció muy interesante a nivel personal y lo que puedo llevar al aula. Se ve rápidamente la incidencia en lo práctico, no sabía sobre control de plagas y el uso de bandejas de plantines, puedo aplicarlo tanto en mi casa como en clases", valoró Gustavo Torres, otro docente.

 


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