El 33 por ciento de la población infantil catamarqueña sufre de anemia y es una de las deficiencias más relevantes en menores de 2 a 6 años, según un relevamiento que realizó el departamento de Maternidad e Infancia del Ministerio de Salud de la provincia.
Especialistas consideraron que "las cifras son elevadísimas" y en la mayoría de los casos obedece a la mala alimentación, por lo que elaboraron un programa provincial que apunta a informar a las madres acerca de la "importancia de una buena alimentación".
También promueve que las madres conozcan la trascendencia que tiene en la vida de los niños "la incorporación del suplemento ferroso y de determinados hábitos al momento de elaborar las comidas".
Otro objetivo es informarlas "sobre el derecho de exigir, en el momento del parto, la ligadura oportuna del cordón umbilical, es decir se debe esperar un minuto para que pase la sangre de la mamá al bebé, consumir leche fortificada y retirar el hierro de las postas sanitarias", subrayó Rolón.
"La anemia -dijo- es una enfermedad muy difícil de detectar", porque no provoca síntomas y sólo se comprueba con un análisis de sangre".
Aún así se debe prestar atención porque "las dificultades para aprender, las bajas defensas, son indicadores de una presunta anemia infantil", indicó.
La especialista recomendó suministrar hierro a los niños hasta los 2 años, consumir carnes magras en proporciones normales en forma frecuente y elegir comidas combinadas como pollo o pescados, más arvejas o porotos, o garbanzos o lentejas.
Esta combinación obedece a que el hierro de las carnes favorece la absorción del hierro de legumbres.
También se deben beber jugos de cítricos, como naranja, pomelos, limón, mandarina, kiwi en el desayuno o merienda, además de consumir verduras de hojas verdes y frutas secas. (Télam)
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