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23/07/2008 - En General

Clausuran fábrica de dulce de leche Chimbote

La planta marplatense de dulce de leche y golosinas Chimbote fue clausurada hoy tras una inspección en la que se detectaron faltas a las medidas de higiene, informó la subsecretaría de Control Sanitario del Ministerio de Salud bonaerense.

El director de Fiscalización Sanitaria, Mario Disipio, explicó durante el operativo en la fábrica, ubicada en Tejedor 450, que "se encontraron cañerías oxidadas, desprendimiento de material de mampostería y tierra sobre los recipientes en los que se elaboran los productos alimenticios".

 

También verificaron "falta de higiene en depósitos y sectores de producción del dulce de leche. Por este motivo se prohibió que la fábrica continúe la producción", precisó.

En un comunicado, el Ministerio de Salud señaló que la fábrica "permanecerá clausurada hasta tanto se subsanen las fallas detectadas por la autoridad sanitaria". (Télam).


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