Manipulación de alimentos: curso en Tafí Viejo
Con el objetivo de asegurar cada día más la higiene e inocuidad de los alimentos consumidos en esa ciudad. La Secretaria de Obras y Servicios Públicos de la Municipalidad de Tafí Viejo, dispuso la obligatoriedad del Certificado de Capacitación de Manipuladores de Alimentos.
La medida incluye al propietario y a cada uno de los colaboradores, para obtener el reepadronamiento y habilitación del comercio a partir del año 2009.
El tal sentido y considerando la necesidad de capacitar a las personas que desarrollen estas tareas, el Departamento de Inspección Veterinaria y Bromatología del Municipio ha organizado cursos de capacitación que se dictarán de acuerdo al siguiente cronograma: Día martes 19 de Agosto, martes 14 de Octubre, martes 16 de Diciembre.
La capacitación será de 9 a 11 y se dictará en la sede de la Unión Ferroviaria (Bartolomé Mitre 1ª Cuadra de Tafí Viejo). La certificación será de tipo personal e intransferible. Por informes e inscripción dirigirse a la Dirección de Inspección la Dirección de Inspección Veterinaria y Bromatología, Sáenz Peña 234 de lunes a viernes de 8 a 12,30.
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