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Productores tucumanos innovarán en alimentos

Con el apoyo del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP) de la provincia, un grupo de 20 empresas tucumanas frutihortícolas, productoras de limón y arándano participó de la muestra internacional Berlín Fruit Logística 2016.

 Durante la feria, productores, exportadores, asesores privados y funcionarios provinciales coincidieron en que “la tendencia en la demanda de los países europeos apunta a productos nuevos e innovadores”, lo que obliga a las empresas a invertir en innovación y en desarrollo científico. En ese sentido, el director ejecutivo del IDEP Dirk Trotteyn comentó que “la innovación de productos se está encarando junto a los centros científicos del Conicet”.

Latin Lemon, Diego Zamora e Hijos SRL, Citrusvil SA, SA Veracruz, Diagonal Citrus SRL, EarlyCrop, Zamagro, Hortifrut/Expofresh, All Lemon, Acheral SA, Frutucumán, Pablo Padilla, Trapani Hermanos, KingBerry, All Bridges, La Patria, Los Burgaleses, Martínez Navarro, ALIF Distribuciones SRL y Pacta SRL fueron las empresas tucumanas que participaron de la feria.

Allí recibieron la visita del embajador argentino en Alemania Daniel Polski y se reunieron conBárbara Quijote Rojas, agregada Agrícola de Argentina en la Unión Europea, con el objeto de avanzar sobre el protocolo de ingreso del limón tucumano a los países asiáticos.

“Sabemos que para muchas empresas resulta costoso concurrir a una feria internacional como la de Berlín Fruit Logística y, por ese motivo, ofrecemos a las pequeñas y medianas empresas exportadoras la posibilidad de participar con una mesa de trabajo dentro del stand institucional, lo que les sirve además para conocer su posición para el ingreso a los mercados”, comentó Virginia Ávila, coordinadora del área Promoción de las Exportaciones del IDEP a cargo de la misión comercial en Alemania.

Las convocatorias para asistir a ferias internacionales se abren entre seis y cuatro meses antes de cada evento. Se publican en la web, redes sociales y diferentes medios de comunicación. El calendario de ferias del IDEP se encuentra disponible todo el año en www.idep.gov.ar