“Este proyecto requiere de avanzar con la soberanía alimentaria, la industrialización del sector agropecuario de capital nacional, y el desarrollo de una estrategia nacional con desarrollos tecnológicos propios, para que de esta manera pueda crecer de forma independiente de las grandes multinacionales”, plantearon desde las Federaciones de Cooperativas Productoras de Alimentos, entidades que organizan el congreso nacional bajo la consigna Regular la especulación para avanzar hacia la Soberanía Alimentaria, Industrializar la Ruralidad para generar más Trabajo.
La comisión organizadora de la actividad, que se realizará el 3 y 4 de julio en el Centro Recreativo Bosques de Ezeiza, está formada por integrantes de la asociación Acohofar y de las federaciones Fecoapi y Fecopam.
Algunos de los ejes que marcarán el ritmo de las dos jornadas son: Comercio exterior (Unasur, Mercosur) e interior; la producción, comercialización y distribución; las restricciones externas e internas y la industrialización de alimentos. Además, se hablará sobre propuestas de innovación y soberanía tecnológica para la producción de cooperativas.
“Planteamos que la producción, distribución y comercialización de los alimentos debe ser una cuestión de Estado. Para ello proponemos conformar un espacio de integración y representación de los productores de alimentos que discuta con el Estado las políticas públicas necesarias para avanzar y consolidar un nuevo proceso de producción, distribución y comercialización de productos alimenticios”, adelantaron.
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