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AMPLIAREn las góndolas falta de todo

Recuperar la cadena de abastecimiento llevará una semana

Es notable la escasez de alimentos básicos en Tucumán. El titular de la Cámara de Supermercadistas, Guillermo Saccomani, afirmó que los tucumanos tuvieron que cambiar el hábito de alimentación en los últimos días. En los autoservicios ya no hay carnes ni lácteos.

El desabastecimiento disparó la especulación, el precio de algunos alimentos como arroz, fideos y hamburguesas, subió cerca de un 10 por ciento.

Sin quererlo, los tucumanos tuvieron que acostumbrar al estómago a no recibir carne de vaca, ni pollo, ni quesos. Estos alimentos desaparecieron de las góndolas de las grandes cadenas y de los autoservicios y almacenes de barrio.

“Es preocupante la situación. Nosotros hace cinco días que no atendemos a proveedores que descargan lácteos envasados o derivados”, admitió el titular de la Cámara de Supermercadistas de Tucumán, Guillermo Saccomani.

La psicosis social se agudiza y los precios suben sin pausa. Según las organizaciones de defensa al consumidor, en un balance realizado con sus pares de otros puntos del país, los precios de los alimentos de la canasta básica (que por ahora se consiguen), aumentaron su valor hasta un 10 por ciento en la última semana.

María Celia Nahra