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La escuela Republica de Italia, de Yerba Buena, recibió la visita del CERELA

Los chicos de quinto y sexto grado de la escuela n° 311 Republica de Italia, ubicada en El Corte, recibieron la visita de la Doctora Verónica Molina en representación del Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA)

Se trata de la entidad encargada de desarrollar el “yogurito” que sirvió de tema para el trabajo que los chicos presentaron en la feria de ciencias a nivel nacional en Entre Ríos.

La iniciativa nació a través de la jornada “Miércoles de Ciencias” realizada por CERELA-CONICET junto con el Ministerio de Educación en la que participaron 24 escuelas, en ella se impulsó a los científicos a acercarse a las aulas para darles a los chicos una mirada práctica sobre los temas que estudian durante el año.

Junto con la Doctora Molina, la Profesora Cecilia Perillo del Ministerio de Educación y la señorita Gabriela Brito, los chicos compartieron una clase especial en la cual aprendieron y reforzaron conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene y realizaron distintas actividades de laboratorio, como reconocer medios contaminados con bacterias y observar las mismas a través de un microscopio.

“La escuela Republica de Italia trabaja con estos temas desde el año 2009, a través del plan nacional de enseñanza de las ciencias naturales, si bien este no era el tema que teníamos previsto, se cambió debido al interés que mostraron los chicos por ahondar en el mismo después del éxito que tuvieron en la feria de ciencias.” Comentó la Profesora Perillo