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28/12/2012 - País

Impulso a pymes cerealeras

Siete pymes argentinas firmaron el 21 de diciembre un acuerdo con el INTI, que fue rubricado por la ministra de Industria Débora Giorgi, para avanzar en la transferencia tecnológica en el agregado de valor a la cadena de granos y derivados.

El acuerdo se enmarca dentro del Banco de Soluciones Tecnológicas, iniciativa del INTI que reúne el capital de conocimiento e innovación generados por su sistema de centros especializados, con el fin de generar procesos de transferencia tecnológica hacia pymes, municipios, clústers y grupos asociativos.

Las empresas que firmaron son Criaderos Klein S.A., BYO Barbini y Ostoich S.R.L., Healthyveg S.A., Lelfun S.A., Mandy S.A., Pachamama Products y Pilmar S.A.

En esta primera etapa de transferencia tecnológica, en el que tiene un papel protagónico el Centro de 9 de Julio, además de las pymes se sumaron el Distrito Industrial de la Maquinaria Agrícola (DIMA), el Sistema Educativo y las distintas cámaras empresariales de la región. Estas instituciones acordaron una metodología de trabajo, para llevar a cabo un primer proyecto de innovación en el agregado de valor a la cadena de granos y derivados, cuyos resultados podrán extrapolarse a las diferentes regiones del país.

La carta de intención firmada formaliza la voluntad de los actores de diseñar e implementar proyectos de transferencia tecnológica que permitan alcanzar resultados enmarcados en los lineamientos políticos estratégicos para federalizar la industrialización de la ruralidad, incluidos en el Plan Estratégico Industrial 2020.

El acuerdo también menciona la predisposición de las pymes de utilizar el conocimiento e innovación disponibles en el BST para el diseño de procesos productivos, máquinas y construcciones de planta piloto, con el objetivo de llevar a cabo sus propios planes de inversión. 

Para la ministra de Industria Débora Giorgi, “cada una de las empresas tiene un proyecto en marcha donde se va a producir el bien de capital y la maquinaria que se necesita en su región”. Y agregó: “ No es un hecho menor que siete pymes del interior del país estén trabajando junto al Estado para poder desarrollarse y obtener rentabilidad, porque nuestra tarea consiste en montar un escenario para que cada pyme pueda sumarse a esa gran obra que es consolidar una Argentina cada vez más fuerte y federal”. 

El presidente del INTI Ricardo del Valle señaló que “ este tipo de proyectos demuestran cómo el sector público y privado pueden aunar esfuerzos para avanzar en innovación productiva; nuestra propuesta, junto al Ministerio de Industria, es poner a disposición de todos los sectores productivos del país, la tecnología, la documentación y el apoyo económico para que alcancen el desarrollo propuesto”.

En este marco, la interacción entre el DIMA, el INTI y las pymes permitirá la fabricación de los componentes necesarios para lograr tecnología 100% nacional. 

Por su parte, el Sistema Educativo, a través del sistema universitario, con la participación de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ), el Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria (ISETA) y el INTI, colaborará en la formación técnica de los recursos humanos, para los distintos niveles de gestión

El caso de Pachamama Products, joven empresa dedicada a la producción de granos no tradicionales como quinoa, chía, amaranto, lino y sésamo, es representativo del potencial de este proyecto. En la actualidad, exportan a Europa, Estados Unidos y Mercosur pero necesitan incorporar valor agregado en origen para mejorar la competitividad. Su representante Santiago Boffi, resaltó el rol del INTI en el desarrollo de aceite de harinas, “lo que nos permitió penetrar en el mercado local y prepararnos para exportar”, afirmó.

Participaron también en el encuentro diferentes autoridades del INTI, entre ellos, el doctor José Luis Esperón y los ingenieros Jorge Bengolea y Nicolás Apro. 

 

 


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