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La papa volvió a aumentar
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11/09/2012 - Mercofrut

Proponen no comprar papa por aumento desmedido

La papa volvió a aumentar en el Mercofrut. El precio en la venta mayorista registró un incremento de un 33%. Así lo confirmó el vicepresidente del Mercofrut, Ricardo Cecilia, quien expresó además que el nuevo ajuste se debió a la caída de stock. Desde la Federación de ONGs proponen no comprar papa por lo menos hasta el viernes.

La bolsa de 25 kilos se consiguió hasta la semana pasada a $ 75, tras ubicarse a fines de agosto a $ 120. Pero el valor de la bolsa para la comercialización minorista repuntó y se ubicó nuevamente en la barrera de los $ 100, lo que impactará esta semana en las verdulerías.

"Mermó el ingreso de papa para la venta el domingo a la noche. No sabemos aún el motivo. Pero el precio volverá a bajar", estimó el vicepresidente del Mercofrut, Ricardo Cecilia, quien expresó además que el nuevo ajuste se debió a la caída de stock.

Debido a la suba del alimento a fines de agosto, la Unión Hoteles, Confiterías, Bares, Cafés, Restaurantes y Afines de Tucumán (UH) había impulsado una campaña para desalentar el consumo de papa hasta que los precios desciendan. 

Por su parte José García, titular de la Federación de ONGs de Tucumán dijo que “retomaron los valores altísimos de semanas anteriores, entonces vamos a volver a tomar la medida de no comprar papa”.

De esta manera, el dirigente convocó una vez más a un paro de compras de papa entre mañana y el viernes. “También hubo algunos abusos en los cortes de carne, un 10 % más de lo que se venía registrando”, denunció. 


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