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AMPLIARLeila Ibáñez, en el medio, la ganadora

Famaillá tiene una nueva Campeona Nacional de la Empanada

Con la coronación de Leila Ibáñez, cerró con gran éxito una nueva edición del evento que se realiza desde hace treinta y tres años en la ciudad de Famaillá, en la provincia de Tucumán.

Las mejores empanedaras del país hicieron deleitarse a la gran cantidade de público que se dio cita en la ciudad, distante a 35 kilómetros al sur  de la capital tucumana.

No podíamos esperar otra cosa por la fuerza que tiene esta fiesta que reúne lo mejor de la gastronomía tucumana, el espectáculo y la calidez de su gente", dijo Racedo Aragón , presidente del Entye Tucumán Turismo de Tucumán, tras felicitar a Leila. "Un evento de estas características no se construye de un año para el otro. Se trata de un esfuerzo sostenido superando dificultades, difundiendo los valores de la comunidad cercana, generando empleo y construyendo orgullo", añadió el titular de Turismo, luego de felicitar a las autoridades del municipio.

El domingo, fue el gran cierre de la Fiesta Nacional, con la consagración de Leila Ibáñez como la nueva Campeona Nacional de la Empanada. El sabor, el horneado perfecto, los 13 repulgues, el tamaño y la presentación del plato de Leila, fueron los factores claves que llevaron a que el exigente jurado, se quedará con el trabajo de Leila. El segundo puesto fue para Fátima del Valle Ascara y el tercer puesto para Claudia Quiroga.

Desde el viernes y a lo largo de tres días, unas 20 mil personas por jornada, recorrieron el predio para degustar el producto regional y autóctono típico de la región que ya tiene carácter nacional y es reconocido como un producto turístico en sí mismo, dentro del rubro de la gastronomía, de la pintoresca ciudad de Famaillá. En esta oportunidad, hubo delegaciones de Buenos Aires, Salta, Jujuy y hasta de Ushuaia. Los números se duplicaron con respecto a la edición del año pasado, lo que impactó en forma directa en una mayor asistencia de público.

Además de una cartelera de primer nivel, la Fiesta Nacional de la Empanada ofreció más de 40 ranchos y unos 90 hornos donde el público pudo degustar el producto regional que lleva la insignia de tradición y cultura de la Cuna de la Independencia.