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Menú Bicentenario, para jujeños y visitantes

Hoy a partir de las 10 horas en la Secretaría de Turismo y Cultura de Jujuy se realizará el lanzamiento provincial del evento gastronómico más destacado del último tiempo, “Menú Bicentenario”, ofrecerá una exquisita variedad de platillos y recetas criollas en los diferentes restoranes de San Salvador de Jujuy desde el viernes 17 al domingo 26 de agosto próximo en el marco de los festejos del Éxodo Jujeño.

Se trata de una iniciativa que forma parte de la campaña de desarrollo y diversificación de la oferta de servicios, productos y atractivos locales que lleva adelante la Secretaría de Turismo y Cultura de Jujuy; poniendo el acento en un aspecto diferencial de la actividad turística y cultural, como un modo de poner en valor un rasgo identitario como lo es la gastronomía jujeña.

Otro de los aspectos a destacar es que más de veinte establecimientos del ramo se sumaron con cartas especialmente elaboradas con productos y platillos como la carne llama, el yacón, variedades de papas y maíces andinos, que hacen de la cocina jujeña todo un verdadero atractivo.

Empresarios gastronómicos, chefs y equipo técnico de la Secretaría de Turismo y Cultura de Jujuy, convocaron a la comunidad en general, y especialmente a los visitantes, a encontrarse una vez más con los exquisitos y particulares sabores de la cocina jujeña, con el anhelo de repetir los excelentes resultados alcanzados durante la I Semana Gastronómica de Jujuy.

Vale detallar los establecimientos gastronómicos que forman parte de esta propuesta son: Restaurante Ohasis Hotel, Lola M Resto, Macedonio Café y Bar Cultural, Miralejos, Trattoría Pan de Azúcar, Restaurante Olaroz, Hotel Altos de la Viña, Restaurante Chung King, Restaurante Viracocha Sucursal Club Gimnasia y Tiro, Cacao Restaurante, Marazaga Restaurante, Hotel Termas de Reyes, Mixturas Restaurante, Parrillada La Candelaria, Pacha Coya, Hotel Augustus, Restaurante Calas, Krysys Restaurante, Urquiza Resto Bar entre otros más.