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Clases gratuitas de cocina para celíacos
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12/06/2012 - San Miguel de Tucumán

Clases gratuitas de cocina para celíacos

La Municipalidad y la “Fundación de Celíacos” invitan a las clases gratuitas de cocina para celíacos que se ofrecerán este miércoles de 10.00 a 12.00 en el Centro Integrador Comunitario Parque Sur ubicado en Jujuy al 4.000. Las clases también se dictarán este jueves de 16.00 a 18.00 en el CIC Vial III ubicado en calle Benigno Vallejo al 3.800, y el viernes a las 10.00 en el Centro Integrador que se encuentra en avenida Adolfo de la Vega al 600.

Los interesados pueden inscribirse en los horarios de las clases, o de 09.00 a 12.00 y de 16.00 a 20.00 en los mencionados CIC.

     Durante las clases los pacientes y sus familiares comparten recetas y aprenden a cocinar alimentos usando cereales sin gluten como el arroz, maíz, mijo y sorgo, y sustitutos de harinas de trigo como la fécula de maíz, de mandioca y tapioca. Pan, pizzas, postres, tartas, masas para empanadas y ñoquis, son algunos de los alimentos que se enseña a preparar usando productos libres de gluten.  

Más información al teléfono 155-939268 de la presidenta de la “Fundación de Celíacos”, Silvia Moreno de Cáceres, quien dicta las capacitaciones.


Identificación de Personas Desaparecidas

Si tenés un familiar victima de desaparición forzada y aun no diste tu muestra de sangre lo podés hacer ahora y ayuda a identificarlo.La toma de muestras son gratuitas, hechas por el Equipo Argentino de Antropología Forense dentro de la Iniciativa Latinoamericana para la Identificación de Personas Desaparecidas. Llama e 0800-333-2334, de lSec. DDHH Tuc. –Juzgados Federales 1 y 2 Tucumán.



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