“Esto para nosotros es la vida y esperamos que nunca más pase en el futuro”, afirmó Mary Llorens, miembro de la Cámara Paraguaya de la Carne, al referirse a la reapertura del territorio argentino para el embarque de carne paraguaya para la exportación a distintos puntos del mundo.
“Es una muy buena noticia y al menos podremos vaciar nuestro stock, que vamos acumulando desde hace varios meses” afirmó la empresaria al tiempo de destacar la importancia del libre tránsito de la carne paraguaya por el territorio Argentino, ya que se trata del puerto más importante para la búsqueda de mercados los alternativos.
Llorens indicó que en la actualidad todos los frigoríficos que faenan
para la exportación están con una sobrecarga de stock. “Tenemos por
sobre todo mucha carga de menudencias, que casi no se consume acá, pero
en realidad se estoquearon todos los cortes” afirmó.
Desde
setiembre del 2011, la Argentina mantenía prohibido el paso de la
mayoría de los productos y sub productos derivados de animal vacuno, a
consecuencia del brote de fiebre aftosa detectado en setiembre del 2011
en un establecimiento ganadero del departamento de San Pedro. Pero este
martes 3 de abril, las autoridades argentinas, comunicaron oficialmente
la reapertura de su territorio para el embarque de la carne proveniente
de Paraguay.
Las exportaciones de carne paraguaya, realizadas
desde setiembre del año pasado hasta la fecha fueron principalmente a
través del puerto Paranaguá de Brasil.
Precio de la carne a nivel local
Llores
aseguró que el precio de los cortes de carne a nivel local son marcadas
por la oferta y la demanda. “Con todos los artículos que tenemos para
ofertar, no creo que el precio suba en poco tiempo” afirmó. Dijo además
que la actividad de la exportación de carne, generalmente no alza el
precio, como si lo hace por ejemplo los escases de los ganados y el
aumento del precio de los animales en pie.
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