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Red de Turismo Responsable propone ir más allá de la onda verde

Emprendimientos turísticos en los que se enseña a los visitantes a cuidar el agua y la energía y busca que los espacios sean accesibles a las personas con discapacidad, forman parte de una Red de Turismo Responsable, que también se propone la generación de empleo local, sin que todo ello se traduzca en un mayor costo para el visitante.

La red, que se creó hace dos años, y significa una alternativa al turismo tradicional, está formada también por ONG`s y empresas del Estado.

 “Se puede llamar turismo sustentable, sostenible o responsable, en líneas generales se trata de lo mismo, pero nosotros optamos por la denominación responsable por lo que implica”, explicó Juan José Galeano, integrante de Generación PAR, una de las ONG’s pioneras en la conformación de la Red.

En este sentido, Pablo Gueilburt, dueño de Pampa Hostel, una de las PYMES que integran la Red, consideró que “existe una moda vinculada a lo ecológico, pero no a las políticas de empleo, no a que los discapacitados puedan acceder y circular por los lugares”.

“Mi hostel comenzó con la idea de ser sustentable, dentro de entender que se trata de un hostel urbano y éste era el desafío del proyecto, porque a lo ecológico uno lo relaciona con algo que puede estar en el medio del campo y no piensa que puede estar en el medio de la ciudad”, indicó Gueilburt.

A la hora de llevar adelante el proyecto, ser “sustentable” en el hostel se tradujo en mantener las características edilicias lo más parecidas posibles a su estructura inicial, hacer ventilaciones cruzadas para disminuir el uso de ventiladores y aires acondicionados, reutilizar los desechos de la obra, comprar los muebles en remates y reciclarlos.

“También tenemos separación de basura y para ello trabajamos con la cooperativa El Ceibo, contamos con iconografía que explica cómo lavarse los dientes y las manos consumiendo la menor cantidad de agua posible, contamos con inodoros de doble descarga, que implica que con un botón vaciás medio tanque y con el otro la carga completa, y tenemos paneles solares y colectores solares para calentar el agua”, ejemplificó Gueilburt.

Más allá de la compra de insumos locales, reciclar los desechos, economizar la energía y el agua y separar los residuos, un punto fundamental en este negocio para el concepto de “turismo responsable” era generar empleo para la población local a la que, en muchos casos, debía capacitar.

“El tema empleo para nosotros es fundamental, señaló Valeria Gracia, integrante de la organización Voluntario Global, al explicar que "nosotros no podemos ponernos como meta el empleo en blanco, porque eso es lo que establece la ley, y si no lo cumpliéramos estaríamos haciendo algo ilegal”.

En este sentido, señaló que "cuando hablamos de mejorar el empleo, lo que nos planteamos es generar los mejores horarios posibles, las mejores condiciones de trabajo, la atención a las necesidades del empleado y que tenga participación en la toma de decisiones, entre otros puntos”.

Gracia también destacó que es importante que las empresas dedicadas al turismo brinden información real al viajero y sostuvo que “la información debe ser clara y concreta y tienen, por ejemplo, que mostrarte la foto del lugar actualizada, y no la que le sacaron hace diez años atrás, en decir, que corresponda con lo que el turista encuentra”.

“Otro tema en relación a `lo sustentable` es que en algunas ocasiones se encarecen los costos, más allá de que la inversión es mayor, intentamos que no se transmita eso al consumidor, ya que queremos sacar esa imagen de que lo sustentable es caro”, enfatizó Gueilburt.

En este sentido, Gabriel Gasparrou, gerente de Proyectos Sustentables SRL que trabaja con las marcas Urban Biking y Argentina Kayaking, que realizan circuitos turísticos en la ciudad, comentó que “nosotros usamos bicicletas de bambú, que por un lado generan menos impacto ambiental, y por el otro son fabricadas por emprendedores locales y si bien valen mucho, el producto es excelente”.

Aerolíneas Argentinas también forma parte de la Red, ya que “muchas de sus políticas son afines a lo que nosotros planteamos, por ejemplo, todos los trajes del personal los hace la cooperativa recuperada Brukman, los packaging son de material reciclado y es la única compañía que otorga el doble asiento gratuito para los obesos”, precisó Galeano.