12/09/2011 - UNT

Encuentran en la vitamina D propiedades para prevenir el cáncer

Invitado por nuestra la UNT, Antonio Mouriño, catedrático especializado en el área de la Química Orgánica de la Universidad de Santiago de Compostela (España), disertó hoy en el Centro Cultural Virla. El destacado investigador sostuvo que aunque muchos médicos lo desconocen la vitamina D tiene un papel importante en la prevención de enfermedades como el cáncer, la osteoporosis y la psoriasis.

“Como es sabido la vitamina D controla la homeostasis del calcio en el cuerpo el regulamiento de la absorción del calcio intestinal y la movilización del calcio óseo. Pero los nuevos descubrimientos indican que también es capaz de distinguir células malignas de benignas y de trasformar las malignas en benignas, aspecto que relaciona a esta vitamina con el tratamiento del cáncer y la regulación del sistema inmunológico”, detalló el especialista.

Mouriño sostuvo que en países del primer mundo como en Francia se determinan los valores de vitamina D como ocurre con los del colesterol para saber si los niveles de los metebolitos de esta vitamina son los adecuados.

“Una deficiencia de vitamina D puede ocasionar tumores y una buena dosis de esa vitamina previene el cáncer  y otras enfermedades”, argumentó.

El catedrático recomendó consumir dos mil unidades internacionales de vitamina D por día para prevenir el cáncer y otras patologías y explicó que se las encuentra en cápsulas o soluciones. “Esta vitamina, a diferencia de otras, está presente en muy pocos alimentos como por ejemplo el bacalao, por eso hay que adquirirla en las farmacias”, concluyó.

Distinción a dos prestigiosos académicos
José Joaquín Barluenga Mur, catedrático de Química Orgánica de la Universidad de Oviedo (España) y Antonio Mouriño Mosquera, también especialista en Química Orgánica de la Universidad de Santiago de Compostela (España) fueron distinguidos hoy por nuestra Universidad.

Ambos catedráticos visitaron la provincia invitados por la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia para desarrollar importantes conferencias, teniendo en cuenta que este año se celebra el Año Internacional de la Química.

El acto se realizó en el Centro Cultural Virla y fue presidido por la vicerrectora, Alicia Bardón y la decana de Bioquímica, Química y Farmacia, Silvia González de Elías. Asistieron también alumnos, docentes e investigadores de la Facultad de Bioquímica, de la Facultad Agronomía y de la de Ciencias Naturales. La vicerrectora otorgó el título de Visitante Ilustre a ambos catedráticos y destacó la importancia de estas visitas internacionales. 

“Barluenga es uno de los 500 científicos más importantes del mundo, publicó 500 trabajos en revistas científicas y dirigió 95 tesis doctorales, en tanto que Mouriño es un especialista en diseño de síntesis de productos que tienen analogías con la vitamina D y sus aportes en el área de la prevención de enfermedades es muy importante”, afirmó la vicerrectora. Finalmente agregó que “para nuestra Universidad es un privilegio recibir a tan importantes investigadores y darle a nuestra comunidad académica la posibilidad de escuchar conferencias de gran envergadura”.