Celíacos: clases gratuitas de cocina
La Municipalidad dictará una clase gratuita de cocina para celíacos el próximo miércoles de 15.00 a 17.00 Centro Integrador Comunitario Parque Sur ubicado en Jujuy al 4.000. El jueves en el mismo horario se dictará la clase en el CIC Vial III ubicado en calle Benigno Vallejo al 3.800, y el viernes la capacitación se ofrecerá en el CIC que funciona en avenida Adolfo de la Vega al 600. Durante las clases los pacientes y familiares aprenden a preparar alimentos usando cereales sin gluten como el arroz y maíz, y sustitutos de harinas de trigo como la fécula de maíz.
Las clases tiene como finalidad mejorar la calidad de vida del paciente con celiaquía. Más información al teléfono 451-0071 de la Coordinación de los Centros Integradores Comunitarios dependientes de la Municipalidad.
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