AMPLIARLimón taficeño

09/06/2011 - En General

La Limonada más grande del mundo

Después de la experiencia del sándwich de milanesa más grande del mundo, Tucumán intentará batir un nuevo récord. Se trata de la limonada más grande del mundo. Esta hazaña, que involucrará a productores, instituciones escolares y comunidad en general, se desarrollará en el marco de la Fiesta Nacional del Limón que se realizará en la Ciudad de Tafí Viejo en la Provincia de Tucumán.

Para poder hacerlo, el Ente presidido por Bernardo Racedo Aragón y la municipalidad organizaron un concurso en el que participarán los colegios taficeños.

Este consiste en que los cursos de cada colegio deberán exprimir la mayor cantidad de limones sin cáscara en el menor tiempo posible. Dispondrán de seis horas, un exprimidor manual y los limones necesarios.

Los colegios participantes tienen tiempo de inscribirse hasta el 10 de junio de 08.00 a 12.30, en la Municipalidad de Tafí Viejo. Participarán exclusivamente las Escuelas y Colegios Secundarios Públicos y Privados del Municipio de Tafí viejo, sin límite de edad con un tope de hasta 50 participantes. La participación es totalmente gratuita.

El día del concurso, cada colegio contará con sus materiales y exprimirá la mayor cantidad de jugo posible. Luego, un escribano público medirá el jugo extraído por cada división para poder determinar el ganador. Asimismo, el curso que resulte victorioso recibirá como premio un viaje a Chapalmalád todo pago.

El concurso tendrá lugar el lunes 20 de Junio desde las 10.00 hasta las 16.00. El objetivo de este concurso es revalorizar y divulgar al limón que, a partir de que su riqueza productiva, industrial y socioeconómico, a puesto a Tucumán en la vidriera del mundo. Además el festival se propone lograr la promoción y  difusión de los paisajes, cultura, tradiciones y todo lo que hace a la identidad de nuestro pueblo.

Se estima que para lograr el cometido se utilizarán más de 30 mil limones destinados a la preparación de los 1.100 litros de jugo de limón, además de 470 kilográmos de azúcar. Todo esto servirá como ingredientes para lograr batir el record y hacer la “Limonada más grande del mundo”.

"El récord pondrá un colorido especial a esta gran fiesta", expresó Javier Pucharras, Intendente de la Municipalidad de Tafí Viejo, luego de valorar el acompañamiento del Ente Tucumán Turismo para concretar este evento que transformará la ciudad a lo largo de cuatro jornadas a puro entretenimiento.

La industria del limón en Tucumán es una de las más importantes para la economía local. El limón argentino, que en un 90% es producido en Tucumán, representa el 90,7% de la producción de todo el Hemisferio Sur y el 80,9% de las exportaciones, lo que coloca al limón de Tucumán en una situación de privilegio como líder absoluto en volumen de producción regional y mundial.