Charlas sobre los “Colores, aromas y sabores” y cómo la química impresiona a diario nuestros sentidos fueron algunos de los temas que los científicos y docentes de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia expusieron en la ciudad de Aguilares.
Ayer se realizó la primera de una serie de charlas programadas para todo el mes de junio para acercar la ciencia a las escuelas medias del interior tucumano y en esta ocasión se desarrolló en el Centro Cultural Rojas de esa ciudad, ante unos 200 chicos pertenecientes al Colegio Nacional, al Calasanz y al Técnico de Aguilares.
Además los docentes aprovecharon la ocasión para informar a los jóvenes sobre el Curso de Admisión, modalidad del cursado, criterios de evaluación y contenidos desarrollados. También se dio información sobre los propósitos de las prácticas experimentales dentro de la Química las habilidades básicas requeridas de los alumnos para el desarrollo de las mismas y difundieron los tópicos sobre normas de seguridad.
Cronograma:
En Concepción, el lunes 13 de junio
1) Acidez: un problema de hoy
2) Automedicación
3) Lactobacillus aplicados a la Salud
En Famaillá, el martes 14 de junio
1) ¿Qué importancia presentan los compuestos fenólicos en la vida?
2) Residuos de citrícolas empleados como medios de cultivos
3) Beneficios en la salud humana con el consumo de cereales enriquecidos con CLA
4) Beneficio en la salud animal con incorporación de un suplemento Probiótico
5) Gestión de Bioseguridad en la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia
6) Reproducción y ecología: dos enfoques al conocimiento de la biología de anfibios.
7) Las plantas y hongos se defienden en la naturaleza con verdaderas “armas químicas”. ¿Podrían aplicarse en nuestro beneficio?
En Tafí Viejo, miércoles 15 de junio
1) Diabetes: una epidemia del siglo XXI
2) De genes y genomas: cómo construir un organismo
3) Uso de residuos agroindustriales para la obtención de productos de internos biotecnológicos.
4) Genes, embriones y diversidad biológica
5) Actividades farmacológicas de flores de corpo
6) Efectos farmacológicos de plantas medicinales autóctonas: antigua y nueva alternativa de salud
En Alberdi, el martes 21 de junio
1) Investigar en ciencias y ser científico en los tiempos actuales. Aportes para un crecimiento responsable
Lugar: Escuela de Comercio Ciudad Alberdi
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