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CAENA presenta el programa técnico del 3º Congreso Argentino de Nutrición Animal

La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) presenta el programa técnico de la 3º edición del Congreso Argentino de Nutrición Animal 2011, a realizarse los días 23 y 24 de junio de 2011 en el centro de exposiciones Parque Norte de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El Congreso, que es organizado por CAENA con la coordinación general del Estudio Ganadero Pergamino, está dividido en capítulos de Rumiantes (leche y carne), Porcinos, Avicultura, Producciones No Tradicionales y Asuntos Regulatorios.

El capítulo Rumiantes contará con ponencias tanto de lechería como de producción cárnica, destacándose las participaciones de Alejandro Castillo (Universidad de California, Estados Unidos), Francisco Santini (INTA Balcarce), Alejandro Relling (U.N. La Plata), Carlos Corbellini (INTA Pergamino), Fernando Bargo (Elanco), Darío Colombatto (UBA), Oscar Melo (Sagraseed), Roberto Blousson (Mastellone Hnos) y José Dillon.

En el capítulo Porcinos, el Congreso contará con las disertaciones del Dr. Gonzalo González Mateo (de FEDNA – España), Gustavo Lima (EMBRAPA – Brasil),  Horacio Rostagno (Universidad Federal de Vicosa, Brasil), y la participación de Juan Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos.
 Para el capítulo avícola, se confirmó la presencia de Fernando Mattioli (New Gen Breeders), Gabriel Mallo (Universidad de Luján), el Dr. José Arce (Universidad de Michoana, México), Ricardo Hume (Vetifarma) y Lorena Morao (Evonik Degussa).

Las producciones No Tradicionales de alimentos contarán con la presencia de Florencia Godoy (Fund. Temaiken, nutrición aplicada a animales silvestres), Catherine Rabau (Equidiet, nutrición en equinos), la Dra. Laura Lucchini (Ministerio de Agricultura, nutrición en acuicultura), Matías Balán (lácteos funcionales), Harold Vega Parry y Marcos Auat (nutrición en lagartos).
En el capítulo regulatorio, habrá presentaciones del SENASA, FEEDLATINA, así como charlas en Calidad y procesos, a cargo de los profesionales Guillermo Castro (Secretario CAENA) y Cintia Maltoni (Molinos Río de la Plata).

Para participar del congreso hay que ingresar a www.congresocaena.com.ar y completar el formulario de inscripción al mismo. El valor de la inscripción es de $500 hasta el 15 de mayo, inclusive; $600 a partir de entonces.
Informes: Telefax 011 4311 0530 – congreso@caena.org.ar – www.caena.org.ar