El año nuevo, la fiesta más importante del pueblo chino, surgió de una leyenda popular según la cual la bestia Nian (Año) dormía bajo las aguas y despertaba para la primavera para devorar humanos, hasta que descubrieron que temía al color rojo vivo y a los ruidos estridentes.
Como nadie sabía a quien le tocaría morir con el despertar del monstruo, cada familia se reunía el día previo para cenar y compartir un buen momento y, al día siguiente, los sobrevivientes se felicitaban y celebraban jubilosamente la llegada de un nuevo período.
Cuando en uno de los ataques descubrieron que Nian temía al color rojo y al ruido de la quema de bambúes, para el año nuevo todos visten de ese color y se lanzan fuegos de artificio para ahuyentar los malos espíritus y dar bienvenida al nuevo año.
Esta celebración también es llamada La Fiesta de la Primavera, ya que en el antiguo calendario lunisolar es la fecha en que termina el invierno y comienza esa estación.
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