14/01/2011 - En General

Chile preve recuperación de su industria salmonera

Salmón Chile proyectó una recuperación de la producción salmonera en 2013, dado que hoy están cosechando a un peso promedio de 5,1 kilogramos, cifra muy superior a los 3,5 de antes de la crisis del virus ISA.

"La verdad es que estamos muy contentos", afirmó el subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, tras recibir el viernes al presidente de los salmoneros, César Barros.

"Todos los indicadores sanitarios que hoy día muestra la industria son muy superiores incluso a los anteriores al virus ISA. Todo indica que la industria está en una franca recuperación y eso ha sido gracias a un trabajo mancomunado de la autoridad con la industria", añadió la autoridad.

La industria salmonera chilena sufre desde hace tres años el impacto de la Anemia Infecciosa del Salmón (ISA) y hoy se ubica lejos de los 3.000 millones de dólares que exportaba anualmente.

Galilea explicó que ahora están trabajando en fortalecer el trabajo en las macrozonas y en los barrios, además de impulsar las inversiones necesarias en el sector público y en el privado de manera de asegurar la defensa sanitaria de las mismas.

El salmón es uno de los cinco principales commodities del país luego del cobre, la celulosa y la fruta.

Entre enero-noviembre de 2010, las exportaciones de salmón cayeron 5%, a 1.777 millones de dólares, mientras los envíos al exterior sumaron 254.600 toneladas con una disminución de 23,1%.

La caída por el virus ISA afecta principalmente al salmón atlántico, cuyos envíos disminuyeron 35% en los 11 primeros meses del año pasado.

El principal mercado de destino sigue siendo Japón, con retornos por 738 millones de dólares, seguido de Estados Unidos.