Uruguayos elaboran el alfajor más grande del mundo
Uruguay elaboró ayer el alfajor más grande del mundo, con el objetivo de entrar en el libro Guinness de los récords. El alfajor pesa 440 kilogramos, lo que equivale a 14.000 unidades tradicionales, y fue elaborado en la ciudad de Minas (120 kilómetros al norte de Montevideo), donde sus alfajores de "nieve" y chocolate son un clásico de la gastronomía local.
Para su confección, de la que participaron más de 25 personas, fueron utilizados 60 kilogramos de harina de trigo, 1.700 huevos, 220 kilogramos de dulce de leche y 5 kilogramos de miel y los brazos.
El alfajor, tal como indica la tradición, constó de dos
galletas gigantes que cumplieron las veces de tapas, rellenas de
dulce de leche y bañadas con merengue.
La enorme golosina fue cocida en un horno de barro y
ladrillo de tres metros de diámetro construido especialmente
para la ocasión.
La elaboración del alfajor se realizó en el centro de la
ciudad, y contó con la participación de centenares de personas
que se hicieron presentes para observar la "hazaña" y degustar
después el resultado.
El evento inaugura la "Fiesta Nacional del Alfajor", que pretende instalarse como festejo tradicional de esa ciudad turística.
Notas más Leídas
- Atlético sumó de visitante y empató en Mendoza
- Panamá advierte de multas de 5.000 dólares a los migrantes que crucen el Darién
- Presentaron al jurado para la 51ª edición del Salón Nacional de Tucumán
- Escuelas brasileñas buscan soluciones para regular el uso del celular por parte de los estudiantes
- CFK se reunió con diputados de Entre Ríos y suma apoyos a su candidatura al PJ
Todos los derechos reservados Copyright 2007
Terminos y usos del sitio
Directorio Web de Argentina
Secciones
Portada del diario | Ediciones Anteriores | Deportes | Economia | Opinion|Policiales
Contactos
Publicidad en el diario | Redacción | Cartas al director| Staff
