La obra se encuentra en un 90% de ejecución, por lo que en diciembre se comenzará con el montaje y la instalación del equipo audiovisual y escenográfico. La inauguración está prevista para el 19 de febrero de 2011, en el marco de la Serenata a Cafayate, ocasión en la que se prevé la actuación de la Orquesta Sinfónica de la Provincia de Salta.
La construcción de Museo de la Vid y el Vino se integra al proyecto de la Ruta del Vino de Salta, que otorgará a los Valles Calchaquíes un atractivo turístico de primer nivel que enriquecerá y fortalecerá a la región.
El museo contará además con un área comercial compuesta por un wine bar y una tienda. Para esto, el próximo jueves 2 de diciembre a las. 12, en la Coordinación de Compras del Poder Ejecutivo se realizará la apertura de ofertas para su concesión.
En el edificio nuevo se construye la sección denominada Memoria de la Vid. A través de innovadoras técnicas de exhibición, con efectos escénicos, lumínicos, programas multimedia y presentaciones audiovisuales, el visitante tomará contacto con diferentes escenas relacionadas al suelo cafayateño, el sol, el agua, el trabajo del hombre y los viñedos más altos del mundo.
El edificio viejo fue remodelado y reparado, y será el espacio correspondiente a la Memoria del Vino, donde el vino de Cafayate y los Valles Calchaquíes contarán su historia. Otra sección permitirá adentrarse en los secretos y procesos del vino de altura, y luego en las variedades emblemáticas de los Valles Calchaquíes, como el torrontés, cabernet sauvignon, malbec, tanat, entre otras. Finalmente la última sección se denomina “el Vino cuenta su historia” y se trata de una propuesta multimedia que sintetiza el proceso del vino.
El proyecto integra además, una serie de patios interiores que homenajearán al sol, al agua y a la tierra y donde se prevé una pérgola. Este patio tendrá acceso desde la calle. La dirección creativa y desarrollo de contenidos, la puesta en escena y el diseño arquitectónico del museo, están a cargo de Héctor Berra y Gustavo Borrasca.
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