05/10/2010 - Salud

Aumenta riesgo de fractura en jóvenes por falta de calcio

La Fundación Internacional de Osteoporosis (IOF) alertó sobre el aumento de riesgo de fracturas de huesos en las mujeres jóvenes, por la ingesta insuficiente de calcio durante la lactancia y la adolescencia.

Expertos de la IOF se reunieron en la ciudad de Buenos Aires en el marco de las actividades por el "Mes de la Osteoporosis", que se celebra en todo el mundo durante octubre.

José Zanchetta, director científico de la IOF para América Latina, sostuvo que "comúnmente se asocia a las fracturas con la osteoporosis en mujeres que ya pasaron su menopausia". 

Sin embargo, el especialista reveló que "las mujeres jóvenes sanas también se fracturan por causas no traumáticas y eso puede ocurrir por una ingesta de calcio que no llega a cubrir los requerimientos nutricionales mínimos". 

"Lamentablemente se observan fracturas en chicas jóvenes embarazadas y en madres que amamantan, pero que no se alimentan en forma adecuada", dijo el médico, quien agregó que esas mujeres suelen comenzar sus embarazos con bajos índices de masa corporal.

El médico explicó que una fractura vertebral en una mujer de 30 años es irrecuperable y predispone a sufrir otra fractura posterior cuando podría prevenirse fácilmente ingiriendo regularmente lácteos, productos fortificados y otros alimentos con calcio, además de vitamina D y realizar una actividad física.

En la Argentina, la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud de 2007 indicó que el 94,3% de las mujeres argentinas de 10 a 49 años de edad tienen una ingesta inadecuada de calcio.

La media de ingesta de calcio en la muestra nacional fue 367 miligramos en lugar de los 1.000 recomendados.

En tanto, en las embarazadas, el consumo promedio de calcio fue de 446 miligramos diarios, observándose un déficit en el 88,5% de los casos analizados.

María Belén Zanchetta, médica endocrinóloga y osteóloga del  Instituto de Investigaciones Metabólicas (IDIM), opinó que "durante el embarazo y la lactancia es imprescindible aumentar la ingesta de calcio porque el bebé lo utiliza para la formación de su esqueleto y naturalmente, la mujer pierde hueso para satisfacer esa demanda".

"Nos encontramos muchas veces con mujeres jóvenes, sanas y muy delgadas que se embarazan y de repente, al mes de amamantar a su hijo, sienten un dolor fuerte de espalda, un `crack` y siguen adelante sin saber que acaban de sufrir una fractura vertebral", contó.

La médica recordó que "amamantar es una decisión inteligente y muy recomendable, pero para realizarla es necesario asegurar la correcta nutrición de la madre".

"La mujer joven debe cuidar sus huesos mediante hábitos saludables, porque hasta los 25 años el esqueleto se sigue formando y crece y si se llega a esa edad con un pico de masa ósea insuficiente, es irrecuperable, aumentando el riesgo de osteoporosis en la postmenopausia y de fracturas". 

Por su parte, Laura Gear, nutricionista del IDIM, señaló que "una mujer adolescente, embarazada o amamantando necesita al menos 1.300 miligramos diarios de calcio, que se obtienen con un trozo de queso fresco, un yogur fortificado con calcio y leche para cortar infusiones".

En la misma línea, informó que el calcio que aporta el yogur se absorbe mejor que el de la leche y el queso.

Además, dijo que es necesario realizar actividad física en forma regular y recibir vitamina D, ya sea mediante una exposición diaria de unos 15 minutos al sol o con suplementos vitamínicos.

Los expertos alertaron que existen condiciones que "roban" hueso en la juventud como los desórdenes alimenticios, la anorexia nerviosa, el alcoholismo, ciertos medicamentos como los corticoides cuando se deben utilizar en altas dosis y algunos trastornos endocrinológicos.(Télam).-