El programa Caña de Azúcar de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), que incluye investigadores y técnicos trabajando en temas de mejora genética, aspectos agronómicos, edafológicos, del manejo de malezas, plagas y enfermedades, entre otros, conforma un equipo con más de 20 años de trabajo continuo que aportó y apoyó activamente el proceso de transformación que tuvo el cultivo de la Caña de Azucar, mediante la investigación aplicada, el desarrollo y adaptación de tecnologías, la transferencia efectiva de conocimientos y la provisión de servicios.
Una herramienta con información y recomendaciones técnicas disponibles para la planificación, implantación, selección de las variedades, manejo cultural y sanitario y las mejores prácticas de precosecha, cosecha y post cosecha, de la caña de azúcar.
Si bien, el desarrollo alcanzado por el cultivo representa la culminación exitosa del esfuerzo conjunto de instituciones oficiales, y empresas privadas, no puede ni debe perderse de vista, que el gran desafío y la mayor responsabilidad actual, es el de asegurar la sustentabilidad económica, social y ambiental de la agroindustria de la caña de azúcar.
Con el lanzamiento del Manual del Cañero, los integrantes del Programa Caña de Azúcar de la EEAOC y de manera especial los investigadores y técnicos del Subprograma Agronomía concretan un viejo sueño, el de aportar una nueva herramienta para el crecimiento de la productividad de la caña azúcar, a través de disponer de información tecnológica que facilite el esfuerzo del productor cañero tucumano en procura de lograr un nuevo salto tecnológico y productivo de la agroindustria azucarera.
http://www.eeaoc.org.ar/manualcaniero.html
Por mayores informes dirigirse a Estación Experimental Agroindustrial
"Obispo Colombres" (EEAOC) Av. William Cross 3150
C/P: (4101) Las Talitas, Tucumán, Argentina , Tel.: (54-381) 452 - 1000 .
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