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Programa de implementación de alimentos argentinos será presentado hoy

El Ministerio de Desarrollo Productivo realizará una jornada sobre : “Proyectos Pilotos de implementación del Programa de Calidad de Alimentos Argentinos (PROCAL II)” a realizarse hoy a las 11 en el hotel Carlos V, 25 de mayo 330.

Es organizado en conjunto por el ministerio, a través de la Subsecretaría de Asuntos Agrarios y Alimentos y la Dirección de Alimentos de la provincia y por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP) de la Nación.

Estas acciones tienen lugar en el marco del Programa de Gestión de la Calidad y de Diferenciación de Alimentos (PROCAL II) del MAGyP. Los proyectos apuntan a promover la adopción de sistemas de calidad en las diferentes regiones, impulsando la formación de profesionales especializados.
Presidirán el evento el Subsecretario de Asuntos Agrarios y Alimentos de Tucumán, Álvaro Simón Padrós, la Directora de Alimentos de la provincia, Graciela Cerutti, el Director de Calidad y Agregado de Valor, Pablo Morón y el Director del Programa de Calidad de Alimentos Argentinos, Juan Manuel Alderete.

El objetivo del evento es darle cierre oficial a los Proyectos Pilotos que se iniciaron en Diciembre de 2009: Diagnósticos e Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en la producción hortícola tucumana, producción porcina y lechera de la provincia, que culminaron el 30 de junio de este año. A su vez se realizará el lanzamiento oficial de la segunda etapa de los siguientes proyectos: Diagnósticos e Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en la producción hortícola tucumana y producción porcina. Asimismo se dará comienzo al proyecto de Denominación de Origen de Quesos de Tafí y al Proyecto de Buenas Prácticas en Manufacturas para la producción de Yogurito.

Para mayor información comunicarse con:  Dirección de Alimentos: Córdoba 1039 – 1º piso – 4215931 – 4218150.