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AMPLIARLa carne volvió a subir

Otro golpe al bolsillo: subió el precio de la carne

La carne volvió a aumentar un 10 % ayer y, según reconocieron desde sectores afines a la actividad, en lo que va del mes la suba treparía ya al 35 %. Sin embargo, los comerciantes coinciden en que los incrementos seguirán registrándose. Esto se suma a la ola de aumento que se percibe en los supermercados de la provincia por la inminente llegada de las fiestas de fin de año.

Desde la Federeación de ONG's impulsan un paro de compras.

“Todo está subiendo de manera alarmante: la carne, las bebidas, los fiambres, la indumentaria. El sector privado se está aprovechando de las compras que la gente debe realizar por las fiestas y del dinero que habrá en la plaza por el pago de dos sueldos y del aguinaldo que anunció el gobierno”. Así la Federación de Organizaciones No Gubernamentales, a través de José García, denunció lo que sucede en la provincia y exhortó a los tucumanos a impulsar un paro de compras.

El principal motivo de este reajuste en el valor de la carne es el aumento del precio del novillo: en 21 días pasó de $ 3,40 a $ 4,40. Y la tendencia es hacia el alza: ayer el valor fue de $ 4,60. Los precios del Mercado de Liniers son de referencia para todo el país. La suba del precio del novillo se debe a varios factores:

• Tres años de sequía, que inciden directamente en la disponibilidad de pasturas.

• La política ganadera del Gobierno nacional, de desincentivo a la producción y de trabas a las exportaciones de carne.

• Una faena extraordinaria de hembras

María Celia Nahra