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AMPLIARGastronómicos en busca de recomposición salarial

Gastronómicos exigen 30% de aumento salarial y anuncian escraches

Así lo confirmó el secretario General de la Unión de Trabajadores del Turismo, Gastronómicos y Hoteleros de Tucumán. A su vez detalló que “el 40 y 45% del sector no están registrado”. Y explicó que “todos los aumentos deben ser incorporados al básico”.

Hoy marchan junto a la CGT de Barrionuevo en Buenos Aires.

Los trabajador gastronómicos desde hace varias semanas vienen exigiendo una serie de reivindicaciones laborales. Sobre todo aumento salarial. Los empresarios del sector argumentan que no están en condiciones de elevar los sueldos a un 30% que es lo que reclaman desde UTHGRA.

Además exigen que no haya más despidos, que los empresarios asuman la responsabilidad de mantener la fuente laboral y que se respeten los convenios colectivos de trabajo. En este sentido, enrique Altier, secretario General de UTHGRA explicó que “todos los aumentos deben ser incorporados al básico”.

A su vez manifestó que en la provincia trabajan en la actividad unas “10 mil personas, de los cuales entre el 40 y 45% no está registrado”. A su vez confirmó que “se abrió el diálogo con los empresarios pero la propuesta que nos hacen no cubre nuestras necesidades”.

Sin embargo dijo que continuarán conversando “y veremos si el martes mejoran la oferta”. A pesar de esto no descartó salir a las calles para “escrachar diferentes locales”.

Además hoy marcharán a Buenos Aires, junto con la CGT Celeste y Blanca, encabezada por Luis Barrionuevo. “El compañero Barrionuevo convocó a todos los sindicatos del interior a participar de una marcha a nivel nacional frente, al ministerio de Trabajo de la Nación”, detalló el titular de UTHGRA.

Sebastián Ganzburg