Científicos de la Universidad de Londres negaron que las sustancias antioxidantes demoren el proceso de envejecimiento, señaló ayer la prensa extranjera. Los especialistas, de acuerdo a la investigación publicada en la revista Genes y Desarrollo y que reproduce la BBC, probaron el efecto de los antioxidantes en gusanos que fueron modificados genéticamente, para aumentarles sus poderes antioxidantes.
Los científicos estudiaron el efecto de sustancias antioxidantes en tejidos dañados por los llamados radicales libres, como la contaminación y el tabaquismo.
En ese sentido, descubrieron que en los gusanos que fueron modificados genéticamente para aumentarles sus poderes antioxidantes no se advirtió que vivan más que los otros.
David Gems, quien dirigió el estudio, precisó que "los datos recopilados indican que el aumento de los niveles de antioxidantes en el organismo muestra pocas posibilidades de detener el efecto en el envejecimiento".
Gems sostuvo que una dieta equilibrada con frutas y verduras es muy importante para reducir el riesgo de muchas "enfermedades de la vejez", como el cáncer, diabetes y osteoporosis.
Pero puntualizó que "no hay evidencia de que consumir productos con antioxidantes retrase o prevenga la vejez, ni mucho menos el uso de cremas cosméticas o píldoras con esa sustancia". (Télam)
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