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15/09/2022 - Caña azúcar

La zafra supera un avance del 85% con mayor productividad interanual

Así lo explicó el ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, tras la reunión del Instituto de Promoción del Azúcar y el Alcohol de Tucumán.

El ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós y presidente del IPAAT (Instituto de Promoción del Azúcar y el Alcohol de Tucumán) mantuvo una reunión con representantes del organismo y posteriormente analizó el cierre de la zafra 2022.

Al respecto, el ministro destacó el avance del 85% con una mayor producción que el año pasado. Actualmente hay cuatro ingenios que pararon su producción, ellos son: Marapa, Ñuñorco, Aguilares y Santa Bárbara. En tanto, son 10 los ingenios que siguen en plena zafra produciendo azúcar y alcohol.

“En la provincia, a nivel industrial este año incrementó 17% la producción de alcohol, como así también, se contó con un precio excepcional de la bolsa de azúcar de 50kg en $6500 lo que genera rentabilidad al sector”, detalló el ministro.

Y continuó: “Calculamos una producción de 1.300.000 toneladas de azúcar blanco. Es importante resaltar el aumento de la producción de alcohol, de manera tal de poder cumplir con el corte mínimo y obligatorio del 12% con las naftas, lo cual es un recurso muy importante que tiene la provincia, es establecido por ley que el 50% de ese corte debe ser aportado por el bioetanol producido por la fuente de caña de azúcar”.


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